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  1. 馬鈴薯去皮後蒸熟，用篩子過篩使馬鈴薯變得綿密。可加些許太白粉，讓可樂餅易於成型。
  2. 洋蔥切丁後，與絞肉、玉米一起拌炒。可加些許鹽，讓內餡有味道。
  3. 將內餡包入馬鈴薯泥裡面，捏成圓餅型後油炸。
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    tarmiko 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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