1. 馬鈴薯去皮後蒸熟,用篩子過篩使馬鈴薯變得綿密。可加些許太白粉,讓可樂餅易於成型。
  2. 洋蔥切丁後,與絞肉、玉米一起拌炒。可加些許鹽,讓內餡有味道。
  3. 將內餡包入馬鈴薯泥裡面,捏成圓餅型後油炸。
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